ГОСТ 25292-2017
Жиры животные топленые пищевые. Технические условия
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на пищевые топленые животные жиры (говяжий, бараний, свиной, конский, костный и сборный), предназначенные для применения при производстве пищевой продукции, реализации в торговле и сети общественного питания
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Food-grade rendered animal fats. Specifications
- Дата издания
- 01.01.2019
- Дата регистрации
- 25.09.2017
Классификация ОКС
- 67.200.10 Животные и растительные масла и жиры