ГОСТ 26593-85
Масла растительные. Метод измерения перекисного числа
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на все виды растительных масел различной степени очистки и устанавливает метод опреднеления перекислого числа (содержание активного кислорода) в диапозоне значений 0,1 - 40 ммоль/кг
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Vegetable oils. Method for determination of peroxide value
- Дата издания
- 01.01.1986
Классификация ОКС
- 67.200.10 Животные и растительные масла и жиры