ГОСТ 18848-2019
Масла растительные. Органолептические и физико-химические показатели. Термины и определения
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения основных понятий в области показателей растительных масел. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы по масложировой отрасли, входящих в сферу действия работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ. В остальных случаях применение этих терминов рекомендуется. Настоящий стандарт должен применяться совместно с ГОСТ ИСО 5507, ГОСТ 19708, ГОСТ 21314
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Vegetable oils. Organoleptic and physicochemical parameters. Terms and definitions
- Дата издания
- 01.06.2020
- Дата регистрации
- 30.07.2019
Классификация ОКС
- 01.040.67 Технология пищевых продуктов (Словари)
- 67.200.10 Животные и растительные масла и жиры