ГОСТ Р 57609-2017 — Изделие булочное ржано-пшеничное сдобное. Лепешка... — СтройCompliance
Действует

ГОСТ Р 57609-2017

Изделие булочное ржано-пшеничное сдобное. Лепешка «Ржаная». Технические условия

Утверждён: 01.07.2018
Введён в действие: 01.09.2018

Описание стандарта

Настоящий стандарт распространяется на ржано-пшеничное булочное сдобное изделие - лепешка «Ржаная» (далее - лепешка «Ржаная»), предназначенное для непосредственного употребления в пищу, а также для производства панировочных сухарей, сухарей, гренок и т. д.

Основные характеристики

Полное наименование
Изделие булочное ржано-пшеничное сдобное. Лепешка «Ржаная». Технические условия
Наименование (EN)
Rye-wheaten bun. Cake "Rye". Specifications
Дата введения
01.09.2018
Дата издания
01.07.2018
Статус
Действует

Скачать документ

Скачать PDF

Источник: files.stroyinf.ru

Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.

22%
НДС 22%
применяется с 01.01.2026

Все контракты должны учитывать повышенную ставку НДС

Эко-баллы
по ГОСТ Р 71392-2024

Данные по эко-баллам будут добавлены позже

Текущий статус

Статус Действует
Код ГОСТ Р 57609-2017

Связанные документы

История изменений

01.09.2018
Дата введения
01.07.2018
Дата издания