ГОСТ 9511-80
Изделия хлебобулочные слоеные. Технические условия
Описание стандарта
Настоящий стандарт распространяется на слоеные изделия, вырабатываемые из пшеничной муки высшего сорта и другого сырья с соблюдением санитарных правил, рецептур и технологических инструкций, утвержденных в установленном порядке
Основные характеристики
- Полное наименование
- Изделия хлебобулочные слоеные. Технические условия
- Наименование (EN)
- Puff-pastry bakery products. Specifications
- Дата введения
- 31.07.2009
- Дата издания
- 01.01.1981
- Статус
- Действует
- Заменяет
- ГОСТ 9511-60
Скачать документ
Скачать PDFИсточник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Все контракты должны учитывать повышенную ставку НДС
Данные по эко-баллам будут добавлены позже