ГОСТ 5667-65
Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на хлеб, булочные, сдобные и диетические изделия и устанавливает правила приемки продукции, методы отбора образцов для контроля органолептических и физико-химических показателей и методы определения органолептических показателей и массы
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Bread and bakery products. Rules of acceptance, methods of sampling, methods for determination of organoleptic characteristics and mass
- Дата окончания срока действия
- 01.07.2023
- Дата издания
- 01.01.1996
Классификация ОКС
- 67.050 Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов