ГОСТ 5698-2022
Изделия хлебобулочные. Методы определения массовой доли пищевой соли
Описание стандарта
Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия, в том числе с пониженной влажностью и специализированные, и устанавливает аргентометрический и меркурометрический методы определения массовой доли пищевой соли. При разногласиях по результатам испытаний определение массовой доли пищевой соли проводят аргентометрическим методом
Основные характеристики
- Полное наименование
- Изделия хлебобулочные. Методы определения массовой доли пищевой соли
- Наименование (EN)
- Bakers products. Methods for determination of salt mass fraction
- Дата издания
- 01.07.2023
- Дата введения
- 16.06.2022
- Дата регистрации
- 29.04.2022
- Статус
- Действует
- Заменяет
- ГОСТ 5698-51
Скачать документ
Скачать PDFИсточник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Все контракты должны учитывать повышенную ставку НДС
Данные по эко-баллам будут добавлены позже