ГОСТ 34132-2017
Мясо и мясные продукты. Метод определения аминокислотного состава животного белка
Описание стандарта
Настоящий стандарт устанавливает хроматографический метод определения аминокислотного состава белков мяса, включая мясо птицы, субпродуктов, мясных и мясосодержащих продуктов, а также изготовленных из мяса птицы продуктов. Диапазон измерений массовой доли аминокислот составляет от 50 до 1000 мг/кг с минимальным уровнем их содержания в растворе 0,5 мкмоль/см куб
Основные характеристики
- Полное наименование
- Мясо и мясные продукты. Метод определения аминокислотного состава животного белка
- Наименование (EN)
- Meat and meat products. Determination of amino acids composition of animal protein
- Дата издания
- 01.01.2019
- Дата введения
- 06.10.2017
- Дата регистрации
- 30.08.2017
- Статус
- Действует
Скачать документ
Скачать PDFИсточник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Все контракты должны учитывать повышенную ставку НДС
Данные по эко-баллам будут добавлены позже