ГОСТ 34131-2017 — Мясо и мясные продукты. Метод обнаружения облученн... — СтройCompliance
Действует

ГОСТ 34131-2017

Мясо и мясные продукты. Метод обнаружения облученных продуктов газовой хроматографией

Утверждён: 01.07.2018
Введён в действие: 06.12.2019

Описание стандарта

Настоящий стандарт распространяется на мясо, включая мясо птицы, субпродукты, мясные и мясосодержащие продукты (далее - продукты), и устанавливает метод обнаружения 2-алкилциклобутанонов, образующихся в результате воздействия ионизирующего облучения на продукт (или мясо), с помощью газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектором (ГХ-МС). Диапазон измерений массовой доли 2-алкилциклобутанонов (2-додецил-циклобутанона и 2-тетрадецилциклобутанона) составляет от 1,0 до 100,0 мг/кг

Основные характеристики

Полное наименование
Мясо и мясные продукты. Метод обнаружения облученных продуктов газовой хроматографией
Наименование (EN)
Meat and meat products. Method of detection of irradiated foods by gas chromatography
Дата введения
06.12.2019
Дата издания
01.07.2018
Дата регистрации
14.07.2017
Статус
Действует

Скачать документ

Скачать PDF

Источник: files.stroyinf.ru

Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.

22%
НДС 22%
применяется с 01.01.2026

Все контракты должны учитывать повышенную ставку НДС

Эко-баллы
по ГОСТ Р 71392-2024

Данные по эко-баллам будут добавлены позже

Текущий статус

Статус Действует
Код ГОСТ 34131-2017

Связанные документы

История изменений

06.12.2019
Дата введения
01.07.2018
Дата издания
14.07.2017
Дата регистрации