ГОСТ 28808-90
Хлеб из пшеничной муки. Общие технические условия
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на вновь разрабатываемые виды хлеба следующих групп: хлеб из муки обойной и смеси обойной и второго сортов; хлеб из муки второго сорта и смеси второго и первого сортов; хлеб из муки сорта "Подольский"; хлеб из муки первого сорта; хлеб из муки высшего сорта
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Wheaten bread. General specifications
- Дата окончания срока действия
- 01.01.2008
- Дата издания
- 01.07.1991
Классификация ОКС
- 67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки