ГОСТ 23041-2015
Мясо и мясные продукты. Метод определения оксипролина
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на все виды мяса, включая мясо птицы, мясные и мясосодержащие продукты, и устанавливает спектрофотометрический метод определения (анализа) оксипролина
Основные сведения
- Дата издания
- 01.07.2016
- Дата регистрации
- 18.06.2015
Классификация ОКС
- 67.120.10 Мясо и мясные продукты