ГОСТ Р 70149-2022
Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли триптофана спектрофотометрическим методом
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на мясо, включая мясо птицы, мясную продукцию и субпродукты, и устанавливает спектрофотометрический метод определения массовой доли триптофана. Диапазон измерений массовой доли триптофана составляет от 50,0 до 1000,0 мг/100 г
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Meat and meat products. Determination of the mass fraction of tryptophan by spectrophotometric method
- Дата издания
- 01.01.2023
Классификация ОКС
- 67.120.10 Мясо и мясные продукты