ГОСТ Р 71883-2024
Промышленность мясная. Порядок разработки программы управления аллергенами на предприятиях мясной промышленности
Описание стандарта
Настоящий стандарт устанавливает порядок разработки программы управления пищевыми аллергенами (далее – аллерген), общие требования к организации и осуществлению процесса управления аллергенами, документальному оформлению результатов данной деятельности и анализу результатов на предприятиях мясной промышленности
Основные характеристики
- Полное наименование
- Промышленность мясная. Порядок разработки программы управления аллергенами на предприятиях мясной промышленности
- Наименование (EN)
- Meat industry. Order of development of allergen management program for meat industry
- Дата издания
- 01.06.2025
- Дата введения
- 10.01.2025
- Статус
- Действует
Скачать документ
Скачать PDFИсточник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Все контракты должны учитывать повышенную ставку НДС
Данные по эко-баллам будут добавлены позже