ГОСТ Р 52738-2007
Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения молока и продуктов переработки молока. Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации на молоко и продукты переработки молока, входящей в сферу работ по стандартизации и/или использующей результаты этих работ
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Milk and products of milk processing. Terms and definitions
- Дата издания
- 01.01.2009
Классификация ОКС
- 01.040.67 Технология пищевых продуктов (Словари)