ГОСТ Р 52196-2003
Изделия колбасные вареные. Технические условия
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на вареные колбасные изделия: колбасы, сосиски, сардельки, хлебы мясные, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Cooked sausage items. Specifications
- Дата окончания срока действия
- 01.01.2013
- Дата издания
- 01.01.2005
Классификация ОКС
- 67.120.10 Мясо и мясные продукты