ГОСТ Р 52000-2002
Изделия макаронные. Термины и определения
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области макаронных изделий. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы по макаронным изделиям, входящих в сферу работ по стандартизации и использующих результаты этих работ. Настоящий стандарт должен применяться совместно с ГОСТ 16299, ГОСТ 21391
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Macaroni products. Terms and definitions
- Дата окончания срока действия
- 01.07.2011
- Дата издания
- 01.01.2004
Классификация ОКС
- 01.040.67 Технология пищевых продуктов (Словари)