ГОСТ Р 51196-98
Молоко сухое. Метод определения молочной кислоты и лактатов
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на сухое молоко всех видов и устанавливает метод определения молочной кислоты и ее солей - лактатов
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Dried milk. Method for determination of lactic acid and lactates
- Дата окончания срока действия
- 01.01.2012
- Дата издания
- 01.01.2000
Классификация ОКС
- 67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока