Действует
ОКС 67.120.10
ГОСТ 7596-81
Мясо. Разделка баранины и козлятины для розничной торговли
Введён в действие:
Скачать документ
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт устанавливает порядок разделки туш баранины и козлятины на отдельные сортовые отрубы
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Meat. Cutting of mutton and goat for retail trade
- Дата окончания срока действия
- 01.07.2012
- Дата издания
- 01.07.1981
Классификация ОКС
- 67.120.10 Мясо и мясные продукты