ГОСТ 5897-90
Изделия кондитерские. Методы определения органолептических показателей качества, размеров, массы нетто и составных частей
Описание стандарта
Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает методы определения их внешнего вида, вкуса, запаха, цвета, размеров и количества изделий на 1кг, массы нетто, составных частей, качества фасования, упаковки и маркировки. Требования настоящего стандарта являются обязательными
Основные характеристики
- Полное наименование
- Изделия кондитерские. Методы определения органолептических показателей качества, размеров, массы нетто и составных частей
- Наименование (EN)
- Confectionary. Methods for determination of organoleptic quality indices, sizes, netto-mass and components
- Дата введения
- 01.11.2012
- Дата издания
- 01.01.1992
- Статус
- Действует
- Заменяет
- ГОСТ 5897-70
Скачать документ
Скачать PDFИсточник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Все контракты должны учитывать повышенную ставку НДС
Данные по эко-баллам будут добавлены позже