ГОСТ 5896-51
Кондитерские изделия. Метод определения спирта
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и устанавливает метод опеределения этилового спирта в ликерных начинках и корпусах конфет
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Confectionery. Method for determination of alcohol
- Дата издания
- 15.10.1951
Классификация ОКС
- 67.180.10 Сахар и продукты из сахара