ГОСТ 34536-2019
Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочную продукцию: сырое молоко, питьевое молоко, сырые сливки, питьевые сливки, концентраты сывороточных белков (далее-продукт) и устанавливает определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Milk and milk products. Determination of mass fraction of whey proteins by Kjeldahl method
- Дата издания
- 01.07.2020
- Дата регистрации
- 30.07.2019
Классификация ОКС
- 67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока