ГОСТ 34454-2018
Продукция молочная. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на молочную продукцию (молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты, молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира) и устанавливает требования к методу Кьельдаля по определению массовой доли общего белка
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Dairy products. Determination of protein content by the Kjeldahl method
- Дата издания
- 01.07.2019
- Дата регистрации
- 30.08.2018
Классификация ОКС
- 67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока