ГОСТ 35005-2023
Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на деминерализованную молочную сыворотку (далее – продукт), получаемую частичным удалением минеральных веществ из подсырной, творожной и казеиновой молочных сывороток и предназначенную для использования в производстве пищевых продуктов, в том числе для детского питания
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Demineralized dairy whey. Specifications
- Дата издания
- 01.01.2025
- Дата регистрации
- 25.09.2023
Классификация ОКС
- 67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока