ГОСТ 34440-2018 — Ферментные препараты для пищевой промышленности. М... — СтройCompliance
Действует

ГОСТ 34440-2018

Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения амилолитической активности

Утверждён: 01.07.2019
Введён в действие: 03.09.2018

Описание стандарта

Настоящий стандарт распространяется на ферментные препараты (источники альфа-амилазы и глюкоамилазы с применением в качестве субстрата крахмала), используемые в пищевой промышленности, и устанавливает методы определения амилолитической активности

Основные характеристики

Полное наименование
Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения амилолитической активности
Наименование (EN)
Enzyme preparations for food industry. Methods for the determination of amylase activity
Дата издания
01.07.2019
Дата введения
03.09.2018
Дата регистрации
27.07.2018
Статус
Действует

Скачать документ

Скачать PDF

Источник: files.stroyinf.ru

Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.

22%
НДС 22%
применяется с 01.01.2026

Все контракты должны учитывать повышенную ставку НДС

Эко-баллы
по ГОСТ Р 71392-2024

Данные по эко-баллам будут добавлены позже

Текущий статус

Статус Действует
Код ГОСТ 34440-2018

Связанные документы

История изменений

01.07.2019
Дата издания
03.09.2018
Дата введения
27.07.2018
Дата регистрации