ГОСТ 10444.12-88
Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод определения в них дрожжей и плесневых грибов. Допускается использование хромогенных сред для предварительного выявления дрожжей и плесневых грибов в масложировой продукции
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Food products. Method for determination of yeast and mould
- Дата окончания срока действия
- 01.07.2016
- Дата издания
- 01.01.1990
Классификация ОКС
- 07.100.30 Пищевая микробиология