ГОСТ 25102-90
Молоко и молочные продукты. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных бактерий
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на сырое и подвергнутое тепловой обработке молоко, сыры и устанавливает методы определения в них содержания спор мезофильных анаэробных бактерий
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Milk and milk products. Methods for determination of the spores content of mesophilic anaerobic bacteria
- Дата окончания срока действия
- 01.01.2012
- Дата издания
- 01.07.1991
Классификация ОКС
- 07.100.30 Пищевая микробиология