ГОСТ Р 702.1.007-2020
Российская система качества. Колбаса варено-копченая «Сервелат». Потребительские испытания
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт организации распространяется на колбасу варено-копченую «Сервелат» и устанавливает опережающие требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях в соответствии с ГОСТ Р 54941/Руководство ИСО/МЭК 46:1985. Настоящий стандарт не применяют в целях производства колбасы и обязательной оценки соответствия
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Russian quality system. Boiled-smoked meat sausages «Cervelat». Consumer testing
- Дата издания
- 01.09.2020
Классификация ОКС
- 67.120.10 Мясо и мясные продукты