ГОСТ Р 58441-2019
Продукты пищевые соевые. Тофу. Общие технические условия
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на соевый пищевой продукт, изготовленный из семян сои или высокобелковых продуктов из семян сои с добавлением или без добавления пищевых ингредиентов, пищевых добавок, предназначенный для непосредственного употребления в пищу или для дальнейшей переработки (далее – тофу)
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Food soy products. Tofu. General specifications
- Дата издания
- 01.01.2020
Классификация ОКС
- 67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки