ГОСТ Р 57481-2017
Продукты убоя птицы, продукция из мяса птицы и объекты окружающей производственной среды. Обнаружение патогенных микроорганизмов (Salmonella spp., L.monocytogenes) методом молекулярного анализа
Введён в действие:
Классификация ОКС
- 07.100.30 Пищевая микробиология