ГОСТ Р 54635-2011
Продукты пищевые функциональные. Метод определения витамина А
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на функциональные пищевые продукты и устанавливает метод определения массовой доли витамина А в виде ретинола, ацетата ретинола, пальмитата ретинола с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии. Диапазон измерений массовой доли витамина А составляет от 5 до 10,0 млн в степени -1
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Functional food products. Method of vitamin А determination
- Дата издания
- 01.01.2013
Классификация ОКС
- 67.050 Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов