ГОСТ Р 54347-2011 — Продукты переработки фруктов и овощей. Качественны... — СтройCompliance
Действует

ГОСТ Р 54347-2011

Продукты переработки фруктов и овощей. Качественный метод выявления присутствия крахмала в томатопродуктах

Утверждён: 01.07.2012
Введён в действие: 30.01.2012

Описание стандарта

Настоящий стандарт устанавливает методику выявления присутствия крахмала (натурального и модифицированного) в томатопродуктах (томатной пасте, пюре, томатных соусах, томатном соке) с помощью качественного метода, основанного на проведении специфической по отношению к крахмалу цветной реакции. Методика обеспечивает обнаружение крахмала при его содержании в томатопродуктах не менее 0,1 % по массе

Основные характеристики

Полное наименование
Продукты переработки фруктов и овощей. Качественный метод выявления присутствия крахмала в томатопродуктах
Наименование (EN)
Processed fruits and vegetables. Qualitative test method for identification of starch presence in tomato products
Дата издания
01.07.2012
Дата введения
30.01.2012
Статус
Действует

Скачать документ

Скачать PDF

Источник: files.stroyinf.ru

Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.

22%
НДС 22%
применяется с 01.01.2026

Все контракты должны учитывать повышенную ставку НДС

Эко-баллы
по ГОСТ Р 71392-2024

Данные по эко-баллам будут добавлены позже

Текущий статус

Статус Действует
Код ГОСТ Р 54347-2011

Связанные документы

История изменений

01.07.2012
Дата издания
30.01.2012
Дата введения