ГОСТ Р 52686-2023
Сыры. Общие технические условия
Описание стандарта
Настоящий стандарт распространяется на сыры, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, использования в общественном питании и кулинарии, в пищевой промышленности. Требования, обеспечивающие безопасность сыров, изложены в 5.1.6 и 5.1.7, требования к качеству – в 5.1.1–5.1.5, требования к маркировке – в 5.3
Основные характеристики
- Полное наименование
- Сыры. Общие технические условия
- Наименование (EN)
- Cheeses. General specifications
- Дата издания
- 01.01.2025
- Дата введения
- 31.10.2023
- Статус
- Действует
- Заменяет
- ГОСТ Р 52686-2006
Скачать документ
Скачать PDFИсточник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Все контракты должны учитывать повышенную ставку НДС
Данные по эко-баллам будут добавлены позже