ГОСТ Р 51880-2002

Описание стандарта

Настоящий стандарт распространяется на растворимый кофе и устанавливает метод определения массовых долей свободных и общих углеводов: отдельных моносахаридов, сахарозы и маннита с использованием высокоэффективной анионообменной хроматографии в диапазоне измерений их массовых долей свыше 0,3%

Основные характеристики

Полное наименование

Кофе растворимый. Определение массовых долей свободных и общих углеводов. Метод высокоэффективной анионообменной хроматографии

Наименование (EN)

Instant coffee. Determination of free and total carbohydrate contents. Method using high-performance anion-exchange chromatography

Дата издания

01.01.2003

Дата введения

27.05.2002

Статус

Действует