Действует
ОКС 67.120.10
ГОСТ Р 51197-98
Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-дельта-лактона
Введён в действие:
Скачать документ
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты и устанавливает метод определения глюконо-дельта-лактона
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Meat and meat products. Method for determination of glucono-delta-lactone content
- Дата издания
- 01.01.2000
Классификация ОКС
- 67.120.10 Мясо и мясные продукты