ГОСТ Р 50456-92

Описание стандарта

Настоящий стандарт устанавливает два метода определения массовой доли влаги и летучих веществ в животных и растительных жирах и маслах: метод А - с использованием песчаной бани и нагревателя; метод В - с использованием сушильной печи. Метод А применим для всех жиров и масел. Метод В применим только для жидких жиров и масел с кислотным числом менее 4. Не следует применять метод В для анализа лауриновых масел

Основные характеристики

Полное наименование

Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания влаги и летучих веществ

Наименование (EN)

Animal and vegetable fats and oils. Determination of moisture and volatile matter content

Дата введения

01.10.2008

Дата издания

01.01.1994

Статус

Действует