ГОСТ 813-88
Сельди холодного копчения. Технические условия
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на сельди холодного копчения. Стандарт не распространяется на тихоокеанскую и атлантическую сельдь длиной 17 см и менее, беломорскую сельдь длиной 13 см и менее и сельдь-иваси длиной менее 17 см
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Cold smoked herrings. Specifications
- Дата окончания срока действия
- 01.01.2004
- Дата издания
- 01.01.1990
Классификация ОКС
- 67.120.30 Рыба и рыбные продукты