ГОСТ 814-2019
Рыба охлажденная. Технические условия
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на охлажденную рыбу всех семейств и видов, предназначенную для пищевых целей.Настоящий стандарт не распространяется на мелкую охлажденную рыбу, изготовляемую по ГОСТ 32004, и лососевые тихоокеанские рыбы с нерестовыми изменениями
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Iced fish. Specifications
- Дата издания
- 01.07.2020
- Дата регистрации
- 30.07.2019
Классификация ОКС
- 67.120.30 Рыба и рыбные продукты