ГОСТ 34817-2021
Мука пшеничная с добавлением муки из крупяных культур для блинов и оладий. Технические условия
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на муку пшеничную, вырабатываемую из мягкой пшеницы или из мягкой пшеницы с содержанием твердой пшеницы (дурум) не более 5 %, с добавлением муки из крупяных культур: ячменя, овса, проса, гречихи и риса, предназначенную для изготовления блинов и оладий
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Wheat flour with the addition of cereals for pancakes. Specifications
- Дата издания
- 01.07.2022
- Дата регистрации
- 24.12.2021
Классификация ОКС
- 67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки