ГОСТ 34200-2017 — Мясо. Отрубы из баранины и козлятины. Технические... — СтройCompliance
Действует

ГОСТ 34200-2017

Мясо. Отрубы из баранины и козлятины. Технические условия

Утверждён: 01.01.2019
Введён в действие: 30.11.2018

Описание стандарта

Настоящий стандарт устанавливает технические требования к отрубам из баранины и козлятины бескостным и на кости (далее - отрубы), предназначенным для реализации в торговле, сети общественного питания и для производства пищевой продукции. Настоящий стандарт не устанавливает терминологию для сырых (необработанных) бараньих туш и отрубов, поступающих в продажу в качестве пригодных для употребления в пищу и предназначенных для экспорта

Основные характеристики

Полное наименование
Мясо. Отрубы из баранины и козлятины. Технические условия
Наименование (EN)
Meat. Mutton and goat cuts. Specifications
Дата издания
01.01.2019
Дата введения
30.11.2018
Дата регистрации
14.07.2017
Статус
Действует

Скачать документ

Скачать PDF

Источник: files.stroyinf.ru

Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.

22%
НДС 22%
применяется с 01.01.2026

Все контракты должны учитывать повышенную ставку НДС

Эко-баллы
по ГОСТ Р 71392-2024

Данные по эко-баллам будут добавлены позже

Текущий статус

Статус Действует
Код ГОСТ 34200-2017

Связанные документы

История изменений

01.01.2019
Дата издания
30.11.2018
Дата введения
14.07.2017
Дата регистрации