ГОСТ 34107-2017
Кишки бараньи и козьи. Технические условия
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на бараньи и козьи кишки (далее - кишки), предназначенные для применения при производстве продуктов питания, реализации в торговле и сети общественного питания
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Sheep’s and goat’s casings. Specifications
- Дата издания
- 01.07.2018
- Дата регистрации
- 01.06.2017
Классификация ОКС
- 67.120.10 Мясо и мясные продукты