ГОСТ 34106-2017
Продукция пищевая и сырье. Метод секвенирования фрагментов митохондриального генома животных и рыб для определения видовой принадлежности в однокомпонентной продукции
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на однокомпонентную пищевую продукцию и сырье из мяса животных, рыбы, икры и устанавливает метод определения видовой принадлежности секвенированием фрагмента митохондриального генома
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Food and raw materials. Sequencing of the mitochondrial genomes of animals and fish for species identification in single component products
- Дата издания
- 01.07.2018
- Дата регистрации
- 01.06.2017
Классификация ОКС
- 67.050 Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов