ГОСТ 33182-2014
Промышленность мясная. Порядок разработки системы ХАССП на предприятиях мясной промышленности
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт устанавливает порядок разработки системы ХАССП, обеспечивающей безопасность пищевой продукции, на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности
Основные сведения
- Дата издания
- 01.07.2016
- Дата регистрации
- 05.12.2014
Классификация ОКС
- 67.020 Процессы в пищевой промышленности