ГОСТ 31821-2012
Баклажаны свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на плоды баклажанов культурных сортов Solanum melongena L., поставляемые для реализации в свежем виде в розничную торговлю потребителю и не предназначенные для переработки. Цель стандарта - определение требований к качеству и безопасности свежих баклажанов после подготовки и упаковки перед реализацией потребителю
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Fresh aubergines for retail. Specifications
- Дата окончания срока действия
- 01.03.2023
- Дата издания
- 01.01.2014
- Дата регистрации
- 15.11.2012
Классификация ОКС
- 67.080.20 Овощи и продукты их переработки