ГОСТ 31854-2012
Лук порей свежий, реализуемый в розничной торговле. Технические условия
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на лук порей культурных сортов (Allium porrum L.) свежий, предназначенный для поставки предприятиям общественного питания и реализации потребителю в свежем виде в розничной торговле. Настоящий стандарт не распространяется на лук порей, предназначенный для промышленной переработки
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Fresh leek for retail. Specifications
- Дата издания
- 01.01.2014
- Дата регистрации
- 15.11.2012
Классификация ОКС
- 67.080.20 Овощи и продукты их переработки