ГОСТ 31699-2012 — Пшеница и пшеничная мука. Определение содержания к... — СтройCompliance
Действует

ГОСТ 31699-2012

Пшеница и пшеничная мука. Определение содержания клейковины. Часть 1. Ручной метод

Утверждён: 01.07.2013
Введён в действие: 09.01.2014

Описание стандарта

Настоящий стандарт устанавливает ручной метод отмывания для определения содержания сырой клейковины в пшенице и пшеничной муке (Triticum aestivum L. и Triticum durum Desf.). Метод применим непосредственно к муке, а также к смеси пшеничных крупок и пшенице после помола и рекомендован для указанной продукции, поставляемой для экспорта

Основные характеристики

Полное наименование
Пшеница и пшеничная мука. Определение содержания клейковины. Часть 1. Ручной метод
Наименование (EN)
Wheat and wheat flour. Determination of gluten content. Part 1. Manual method
Дата введения
09.01.2014
Дата издания
01.07.2013
Дата регистрации
15.11.2012
Статус
Действует

Скачать документ

Скачать PDF

Источник: files.stroyinf.ru

Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.

22%
НДС 22%
применяется с 01.01.2026

Все контракты должны учитывать повышенную ставку НДС

Эко-баллы
по ГОСТ Р 71392-2024

Данные по эко-баллам будут добавлены позже

Текущий статус

Статус Действует
Код ГОСТ 31699-2012

Связанные документы

История изменений

09.01.2014
Дата введения
01.07.2013
Дата издания
15.11.2012
Дата регистрации