ГОСТ 31648-2012
Заменители молочного жира. Технические условия
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на заменители молочного жира, применяемые в качестве сырья для различных отраслей пищевой промышленности с целью частичной или полной замены молочного жира
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Milk fat replacer. General specifications
- Дата окончания срока действия
- 01.01.2023
- Дата издания
- 01.07.2013
- Дата регистрации
- 20.06.2012
Классификация ОКС
- 67.200.10 Животные и растительные масла и жиры