ГОСТ 31463-2012
Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на муку, вырабатываемую из зерна твердой пшеницы (дурум) в соответствии с ГОСТ 9353 и предназначенную для производства макаронных изделий
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Macaroni durum wheat flour. Specifications
- Дата издания
- 01.07.2013
- Дата регистрации
- 23.05.2012
Классификация ОКС
- 67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки