ГОСТ 26987-2025 — Хлеб белый из муки пшеничной хлебопекарной. Технич... — СтройCompliance
Действует

ГОСТ 26987-2025

Хлеб белый из муки пшеничной хлебопекарной. Технические условия

Утверждён: 01.04.2026
Введён в действие: 15.05.2025

Описание стандарта

Настоящий стандарт распространяется на белый хлеб, вырабатываемый из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта, или из пшеничной хлебопекарной муки первого сорта, или из пшеничной хлебопекарной муки второго сорта и другого сырья (приложение А) и предназначенный для непосредственного употребления в пищу

Основные характеристики

Полное наименование
Хлеб белый из муки пшеничной хлебопекарной. Технические условия
Наименование (EN)
White bread made from wheat baking flour. Specifications
Дата издания
01.04.2026
Дата введения
15.05.2025
Дата регистрации
31.03.2025
Статус
Действует
Заменяет
ГОСТ 26987-86

Скачать документ

Скачать PDF

Источник: files.stroyinf.ru

Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.

22%
НДС 22%
применяется с 01.01.2026

Все контракты должны учитывать повышенную ставку НДС

Эко-баллы
по ГОСТ Р 71392-2024

Данные по эко-баллам будут добавлены позже

Текущий статус

Статус Действует
Код ГОСТ 26987-2025

Связанные документы

История изменений

01.04.2026
Дата издания
15.05.2025
Дата введения
31.03.2025
Дата регистрации