ГОСТ 26361-2013
Мука. Метод определения белизны
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на пшеничную муку, ржаную хлебопекарную муку и устанавливает метод определения ее белизны
Основные сведения
- Дата издания
- 01.07.2014
- Дата регистрации
- 07.06.2013
Классификация ОКС
- 67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки