ГОСТ 19496-93
Мясо. Метод гистологического исследования
Описание стандарта
Настоящий стандарт распространяется на мясо всех видов убойных животных в тушах, полутушах, четвертинах, отрубах, замороженных блоках и устанавливает метод гистологического исследования при разногласиях в определении свежести мяса, а также степени его созревания
Основные характеристики
- Полное наименование
- Мясо. Метод гистологического исследования
- Наименование (EN)
- Meat. Method of histological investigation
- Дата окончания срока действия
- 01.07.2015
- Дата введения
- 01.11.2006
- Дата издания
- 01.01.1995
- Дата регистрации
- 21.10.1993
- Статус
- Заменен
- Заменяет
- ГОСТ 19496-74
Скачать документ
Скачать PDFИсточник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Все контракты должны учитывать повышенную ставку НДС
Данные по эко-баллам будут добавлены позже